DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT & CÔNG NGHỆ
Nhờ mạnh dạn đầu tư về công nghệ giúp THABICO nhanh chóng gia nhập vào thị trường nông sản toàn cầu ở phân khúc cao, mở ra cơ hội lớn hơn cho ngành Nông sản Việt, đặc biệt trong lĩnh vực chế biến chuyên sâu đối với trái cây nhiệt đới.
Nhà máy được đầu tư dây chuyền sản xuất nhập khẩu từ Tropical Food Machinery (Ý), đáp ứng tiêu chuẩn công nghệ hiện đại. Với công suất 25.000 tấn/năm cho puree và nước ép NFC, cùng 10.000 tấn/năm cho nước ép trái cây cô đặc, nhà máy chuyên chế biến các loại trái cây như chanh dây, mãng cầu xiêm, thanh long đỏ, sơ ri, tắc, xoài, thơm và dừa, phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu.
Nhà máy đầu tư dây chuyền đông lạnh nhanh IQF nhập khẩu từ OctoFrost (Thụy Điển) với công suất 60.000 tấn/năm, chuyên sản xuất các sản phẩm đông lạnh từ thanh long, xoài, chuối, thơm, dưa hấu, đậu nành, bắp và nhiều loại trái cây, rau quả nhiệt đới khác của Việt Nam.
Nhà máy được trang bị công nghệ hiện đại, tiên tiến từ Tetra Pak và Alfa Laval, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.
Nhà máy chế biến dừa đạt tổng công suất 62.000 tấn/năm, gồm 30.000 tấn nước dừa, 20.000 tấn nước cốt/kem dừa, 5.000 tấn dừa sấy và 7.000 tấn nước dừa cô đặc. Nguồn nguyên liệu được bảo đảm với khoảng 350.000 trái dừa/ngày (tương đương 135 triệu trái/năm) từ vùng trồng dừa 10.000 ha, đáp ứng sản xuất ổn định và lâu dài.
Dây chuyền sản xuất nước dừa
Đội ngũ sản xuất và nghiên cứu phát triển của chúng tôi được đào tạo bài bản, giàu kinh nghiệm trong ngành công nghiệp thực phẩm, bảo đảm sản phẩm luôn tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm.
Dây chuyền sản xuất nước cốt dừa và sữa dừa
Hệ thống sấy thăng hoa của chúng tôi được trang bị 6 khoang, với kế hoạch mở rộng lên 12 khoang vào Quý II năm 2025. Dây chuyền do Weber Cooling (Hà Lan) cung cấp, đạt công suất 4.500 tấn/năm, chuyên chế biến các loại trái cây như thanh long, xoài, dứa, dâu tây, chuối, chanh… Sản phẩm được đóng gói linh hoạt theo hình thức số lượng lớn và bán lẻ, đáp ứng đa dạng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.
